U geniet van uitgebreide buffetten van hoogstaande kwaliteit, die ter plekke door de koks worden bereid! Een heerlijke avond onbezorgd uit! Onbeperkt genieten. Overzicht buffet (onder voorbehoud): 

Voorgerechten:
Carpaccio, stukjes meloen, dungesneden Coburger ham, kipsalade met ananas, diverse salades zoals eiersalade, tonijnsalade, huzarensalade, aardappelsalade, gevulde eieren, brie en honingdressing, gerookte zalm met aardappel preisalade, broodassortiment en room en kruidenboter, tomatensoep, franse peulensoep, garnalen in kruidenboter, champignons in kruidenboter
  
Hoofdgerechten:
Gebakken Tilapiafilet, gegrilde runder biefstuk, gemarineerde speklapjes, zalmfilet gemarineerd met dillensaus, spareribs, gehaktballetjes, kippendijen met prei en sesamsaus, varkenshaas puntjes met een romige kruidensaus, groente in loempiadeeg, frites, pittig gekruide wedges, geurige basmattirijst, aardappel gratin, broccoli roomsaus, texaanse groenten, rauwkost buffet
 
Dessert 
Appel-kruimeltaart, marbre chocoladetaart, tiramisu, charlotte met bosvruchten, bavarioses in diverse smaken, soesjes gevuld met slagroom, chocolade fontein, verschillende soorten schepijs
 
Drankjes:
Tijdens de duur van 2,5 uur (19.00-21.30 uur) hebben de deelnemers van 'Dinner & Dance 4 Live Life Max' vrij drinken. Zij kunnen kiezen uit het gehele drankenassortiment van Alcazar Events.

27-11-2010 > SPARERIBS-AVOND IN 'T WAPEN VAN NIEUW-BEIJERLAND
Hoogst waarschijnlijk de beste spareribs van de Hoeksche Waard! Reserveer voor deze speciale avond een tafel voor u en uw familie, vrienden en/of collega's in 't Wapen van Nieuw-Beijerland via tel. 0186 692998 / 06 2951 2130. Prijs: € 18,50 per persoon (voor het Spareribs-hoofdgerecht). Voor vegetariërs of mensen die niet willen 'kluiven' zijn er alternatieve gerechten (bel een van bovenstaande telefoonnummers voor meer informatie). U steunt met uw deelname een goed doel, want 't Wapen van Nieuw-Beijerland schenkt de opbrengst van het hoofdgerecht aan Stichting Live Life Max!